Beef and Apple Cabbage Rolls

Beef and Apple Cabbage Rolls

4.4 28 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 35min

12 pieces

Ingrediënten

Rice and Cabbage

water
30 oz
long-grain rice
4 oz
savoy cabbage leaves divided
16

Filling

yellow onion in pieces
4 oz
fennel bulb quartered (approx. 1 sm.)
3 ½ oz
garlic cloves
3
oil
1 tsp
salt
¾ tsp
ground cumin to taste
½ tsp
paprika
½ tsp
fresh cremini mushrooms thinly sliced
4 oz
ground beef broken into pieces
8 oz
Granny Smith apple cored, peeled, diced (½ in.), plus extra to garnish
4 oz

Sauce

tomatoes quartered (approx. 4)
16 oz
water
4 oz
brown sugar to taste
2 oz
apple cider vinegar
1 oz
tomato paste
2 tbsp
Worcestershire sauce
2 tsp
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 5 g

Calorieën 636 kJ / 152 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Apple Harvest 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Beer Can Burger with Beer Mushrooms

2h 10 min.

Paleo Sausage Breakfast Biscuits

1h 15 min.

Mini Meatball Breakfast Hash

40 min.

Rolled Frittata

55 min.

Sausage Stuffed Kabocha

2h 45 min.

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

45 min.

Hawaiian Coleslaw

15 min.

Cranberry and Camembert Stuffed Chicken with Mustard Sauce

45 min.

Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

1h 5 min.

Spiced Corn Salad

25 min.

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps with Guacamole

30 min.

Southwestern Shepherd's Pie

2h 5 min.