Layered Mexican Dip

Layered Mexican Dip

4.3 14 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

10 portions

Ingrediënten

Pico de Gallo

ripe tomatoes (approx. 2-3 tomatoes), deseeded and quartered
9 oz
fresh jalapeño chili stem removed, seeds optional
1
red onion
2 oz
lime juice
1 tbsp
salt
½ tsp

Cashew Cream

raw cashews
3 ½ oz
pine nuts
3 ½ oz
water
5 oz
lemon juice
2 oz
salt to taste
1 - 2 pinches

Guacamole

avocados flesh only
2
lime juice
1 - 2 tsp
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches

Assembly

grated vegan cheese
5 oz
refried beans canned
14 oz
iceberg lettuce head, thinly sliced
½
fresh cilantro leaves to garnish
tortilla chips to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 412.5 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1129.4 kJ / 269.9 kcal

Vetten 21.5 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 17.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Perfect for Dipping 13 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Tex-Mex Red Rice

1u.

Baked Spiralized Apples

1u. 5min

Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing

20min

Chocolate Hazelnut Ganache Phyllo Cups

1u.

Smoked Onion Dip

10min

Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas

1u. 10min

Beet Salad

15min

Chicken Avocado Gorditas

1u.

Chicken Tacos

1u. 10min

Chicken with Creamed Spinach Crepes

1u. 50min

Turkey Taco Bowl

1u.

Buttermilk Mashed Potatoes

35min