Layered Mexican Dip

Layered Mexican Dip

4.3 14 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

10 portions

Ingrediënten

Pico de Gallo

ripe tomatoes (approx. 2-3 tomatoes), deseeded and quartered
9 oz
fresh jalapeño chili stem removed, seeds optional
1
red onion
2 oz
lime juice
1 tbsp
salt
½ tsp

Cashew Cream

raw cashews
3 ½ oz
pine nuts
3 ½ oz
water
5 oz
lemon juice
2 oz
salt to taste
1 - 2 pinches

Guacamole

avocados flesh only
2
lime juice
1 - 2 tsp
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches

Assembly

grated vegan cheese
5 oz
refried beans canned
14 oz
iceberg lettuce head, thinly sliced
½
fresh cilantro leaves to garnish
tortilla chips to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 412.5 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1129.4 kJ / 269.9 kcal

Vetten 21.5 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 17.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Perfect for Dipping 13 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Cochinita Pibil

4u.

Texas Coleslaw

15min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50min

Pollo Pibil

1u. 30min

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6u. 45min

Homemade "Velvety" Cheese

4u. 40min

Cauliflower Tacos Al Pastor

1u. 10min

Sautéing 12.5 oz Shallots

25min

Meatballs with Romesco Sauce

1u. 40min

Baby Back Ribs with Chipotle BBQ Sauce

1u. 30min

Rainbow Bowl

1u. 15min

Nachos with Black Beans and Guacamole

35min