Spiced Corn Salad

Spiced Corn Salad

4.6 43 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

12 portions

Ingrediënten

olive oil divided
1 ½ oz
fresh corn kernels (approx. 6 corn cobs)
24 oz
jalapeño pepper deseeded, to taste
1
green onions in pieces (2 in.)
1 oz
1 oz red onion, in pieces (2 in.)
red bell pepper in pieces (2 in.)
6 oz
cucumber in pieces (2 in.)
6 oz
fresh cilantro leaves
1 oz
1 oz fresh mint leaves
lime juice (approx. 1 lime)
1 oz
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 204.5 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 400.1 kJ / 95.6 kcal

Vetten 4.8 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 13.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

4th of July 10 recepten
Verenigde Staten

Simple Ideas 179 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Ham and Cheese Biscuits

35min

Cream of Crab Soup

45min

Yam Gratin

30min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50min

Eggnog Snickerdoodles

1u.

S'more Cookie Bites

25min

Vegetable Shumai

45min

Date Shake

10min

Lemon Garlic Broccoli

20min

Chili Taco Dip

1u.

Loaded Potato Soup

30min

Spaghetti with Beef and Olive Meatballs

40min