Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce
TM6 TM5

Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce

4.2 ( 31 beoordelingen )

Ingrediënten

  • 20 - 24 oz pork tenderloin halved to fit Varoma
  • ½ tsp salt divided
  • ¼ tsp ground black pepper divided
  • 7 oz fennel bulb halved, cored, sliced (¼ in.)
  • 5 oz red onions halved, sliced (¼ in.)
  • 1 Pink Lady apple halved, cored, sliced (½ in.)
  • 5 oz water
  • 4 oz unsalted butter cut into pieces
  • 2 oz honey
  • 2 oz Irish whiskey
  • 1 tbsp Dijon mustard
  • ½ tsp beef stock paste
  • ½ oz corn starch
  • 4 oz dandelion leaves
    of 4 oz arugula leaves

Voeding
per 1 portions
Calorieën
540 kcal / 2259 kJ
Eiwitten
38 g
Vetten
28 g
Koolhydraten
27 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten