Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

4.5 25 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

Filling

dried tarragon
1 tbsp
ground black pepper
1 tsp
salt
½ tsp
lemon peel thin peel only, no pith
½ oz
mascarpone cheese
6 oz

Roulade

chicken breasts, air-chilled, boneless and skinless
4
prosciutto
8 slices
baby spinach
2 oz
shallots
3 oz
unsalted butter
1 oz
white wine
6 oz
chicken stock low sodium
10 oz
dried tarragon
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
fingerling potatoes
12 oz
salt
¼ tsp
all-purpose flour
3 tbsp
heavy whipping cream
2 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 37 g

Calorieën 2402 kJ / 574 kcal

Vetten 32 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tasty Chicken 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken and Dumplings

45 Min

Chicken Stock Paste

45 Min

Sesame Orange Chicken

1 Std. 30 Min

Baby Potatoes with Prosciutto Dust

50 Min

Bacon and Ranch Chicken Salad

45 Min

Beef Stroganoff

40 Min

Beef Stroganoff

1 Std.

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35 Min

Apple and Fig Stuffed Pork Chops

50 Min

Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs

4 Std.

Panna Cotta with Whiskey Cream

2 Std. 45 Min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 Min