Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

4.5 26 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

Filling

dried tarragon
1 tbsp
ground black pepper
1 tsp
salt
½ tsp
lemon peel thin peel only, no pith
½ oz
mascarpone cheese
6 oz

Roulade

chicken breasts, air-chilled, boneless and skinless
4
prosciutto
8 slices
baby spinach
2 oz
shallots
3 oz
unsalted butter
1 oz
white wine
6 oz
chicken stock low sodium
10 oz
dried tarragon
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
fingerling potatoes
12 oz
salt
¼ tsp
all-purpose flour
3 tbsp
heavy whipping cream
2 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 37 g

Calorieën 2402 kJ / 574 kcal

Vetten 32 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tasty Chicken 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Spiced Pears with Sangria

1u. 20min

Champagne Jellies

2u. 30min

Pomegranate Glazed Stuffed Beef Tenderloin

1u. 45min

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps with Guacamole

30min

Everything Bagel Dip

10min

Chicken with Creamed Spinach Crepes

1u. 50min

Beef and Apple Cabbage Rolls

1u. 35min

Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce

35min

Chinese Chicken Salad

1u. 30min

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

45min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt

45min

Fruit, Date and Nut Chop

5min