Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

4.5 25 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

Filling

dried tarragon
1 tbsp
ground black pepper
1 tsp
salt
½ tsp
lemon peel thin peel only, no pith
½ oz
mascarpone cheese
6 oz

Roulade

chicken breasts, air-chilled, boneless and skinless
4
prosciutto
8 slices
baby spinach
2 oz
shallots
3 oz
unsalted butter
1 oz
white wine
6 oz
chicken stock low sodium
10 oz
dried tarragon
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
fingerling potatoes
12 oz
salt
¼ tsp
all-purpose flour
3 tbsp
heavy whipping cream
2 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 37 g

Calorieën 2402 kJ / 574 kcal

Vetten 32 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tasty Chicken 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Baby Back Ribs with Chipotle BBQ Sauce

1 Std. 30 Min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 Min

Chicken Breasts Pizzaiola

55 Min

Caprese Stuffed Balsamic-Glazed Chicken

55 Min

Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce

35 Min

Bacon and Ranch Chicken Salad

45 Min

Beef Tostadas

1 Std. 10 Min

Beef Stroganoff

1 Std.

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 Min

Basque Chicken

1 Std. 10 Min

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1 Std.

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1 Std. 40 Min