Pork Tenderloin with Cherry Sauce
TM6 TM5

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

4.6 (30 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 oz shallots, in pieces
  • 1 garlic clove
  • 8 oz water
  • 2 oz cherry jam
  • 1 tsp balsamic vinegar
  • ½ oz unsalted butter
  • ½ tsp salt, divided
  • ¼ tsp ground black pepper, divided
  • 16 oz pork tenderloin
  • 12 oz baby rainbow carrots, peeled, halved lengthwise
  • 1 tbsp all-purpose flour
  • fresh cherries, pitted, halved, to garnish (optioneel)
  • chopped parsley, to garnish

Voeding
per 1 portion
Calorieën
996 kJ / 238 kcal
Eiwitten
25 g
Koolhydraten
21 g
Vetten
6 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten