Ratatouille with Pecorino

Ratatouille with Pecorino

4.7 33 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 5min

6 portions

Ingrediënten

Pecorino cheese cut into pieces
3 oz
fresh thyme leaves only
10 sprigs
tomatoes on the vine quartered
20 oz
yellow onions quartered
4 oz
garlic cloves
4
extra virgin olive oil
½ oz
salt
1 tsp
sugar
½ tsp
dried oregano
½ tsp
dried thyme
¼ tsp
dried red chili flakes to taste
¼ tsp
carrots in pieces (1 in.)
8 oz
red bell pepper in pieces (1 in.)
8 oz
eggplants in pieces (1 in.)
8 oz
zucchini in pieces (1 in.)
8 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 621 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 619 kJ / 148 kcal

Vetten 7 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Time 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Broccoli Red Lentil Soup

25min

Grated Carrot Salad

10min

Couscous Risotto with Fennel and Salmon

35min

Broccoli Red Lentil Soup

30min

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35min

Roasted Cauliflower and Kale Soup

1u. 5min

Mushroom Stroganoff

30min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1u.

Butternut Squash Ravioli Soup

35min

Cauliflower Tabbouleh

10min

Smoky Black Bean Soup

35min

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

20min