Cauliflower with Pea Purée

Cauliflower with Pea Purée

4.5 76 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese crust removed, in pieces
1 oz
fresh parsley, leaves only
6 sprigs
garlic cloves divided
3
paprika
1 tsp
tomato paste
½ oz
fresh thyme leaves only
4 sprigs
extra virgin olive oil
½ oz
dried oregano
1 tsp
salt divided, to taste
2 ½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
head of cauliflower (whole)
25 - 28 oz
water
35 oz
frozen green peas
10 ½ oz
unsalted butter
1 ½ oz
organic heavy whipping cream
½ oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1167 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 736 kJ / 176 kcal

Vetten 11 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sensational Side Dishes 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Cauliflower Steaks

45 dk

Eggplant Stacks

1sa 35 dk

Broccoli Red Lentil Soup

25 dk

Focaccia with Caramelized Carrots

1sa 50 dk

Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash

45 dk

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1sa 5 dk

Golden Spiced Turkey Kefta

30 dk

Greek Lentils and Rice

40 dk

Cauliflower Tabbouleh

10 dk

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35 dk

Lentil Mushroom Stroganoff

55 dk

Smoky Black Bean Soup

35 dk