Asparagus Cream Soup

4.4 74 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

6 portions

Ingrediënten

white asparagus peeled, woody part discarded, cut into pieces (1½ in.)
14 oz
potatoes cut into pieces
3 ½ oz
yellow onions halved
2 oz
garlic clove
1
water divided
20 oz
vegetable stock cube
1
1 heaping tsp homemade vegetable stock paste
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
spreadable cheese
2 oz
2 oz cream cheese
sour cream
2 - 3 ½ oz
2 - 3 ½ oz Greek yogurt
fresh parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 219.4 mg

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 394.2 kJ / 94.2 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 7.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The basic cookbook 177 recepten
Canada

The Basic Cookbook 176 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Turkey Chili

45min

Quiche Lorraine

50min

Ratatouille

40min

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Risotto with Parmesan Cheese

30min

Creamy Tomato Soup

30min

Vegetable Soup

35min

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45min

Squid and Shrimp Risotto

1u.

Mushroom Risotto

30min

Chicken Garam Masala

50min