Asparagus Cream Soup

4.4 74 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

6 portions

Ingrediënten

white asparagus peeled, woody part discarded, cut into pieces (1½ in.)
14 oz
potatoes cut into pieces
3 ½ oz
yellow onions halved
2 oz
garlic clove
1
water divided
20 oz
vegetable stock cube
1
1 heaping tsp homemade vegetable stock paste
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
spreadable cheese
2 oz
2 oz cream cheese
sour cream
2 - 3 ½ oz
2 - 3 ½ oz Greek yogurt
fresh parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 219.4 mg

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 394.2 kJ / 94.2 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 7.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The basic cookbook 177 recepten
Canada

The Basic Cookbook 176 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Vegetable - Potato and Meat Purée

35min

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

45min

Chicken Garam Masala

50min

Butternut Squash and Ginger Soup

35min

Quick Cheese Soufflés

45min

Basil Pesto

10min

Quiche Lorraine

50min

Spanish Rice

30min

Creamy Mushroom Soup

25min

Vegetable Soup

35min

Lemon Bundt Cake

2u.

Ratatouille

40min