Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 oz yellow onions, quartered
- 3 ½ oz carrots, sliced (approx. 1 in.)
- 3 ½ oz celery, sliced (approx. 1 in.)
- 2 garlic cloves
- 1 oz olive oil
- 8 oz spicy Italian sausage, casing removed, sliced (approx. 1 in.)
- 14 ½ oz canned diced tomatoes
- 8 oz dried green lentils
- 4 - 5 oz curly kale, stems removed
- 24 oz water
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- ½ tsp fine sea salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1097.8 kJ / 262.4 kcal
- Eiwitten
- 12.7 g
- Koolhydraten
- 25.3 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 385.8 mg
Alternatieve recepten
Risotto with Spinach and Peas
30min
Chicken Cacciatore with Orzo
1h 5 min
Greek Rice
1 godz. 20 min
Vegetarian Chili
50 min.
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 Min
Cauliflower and Date Tagine
55 Min
Butternut Squash Coconut Curry
40 min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
15min
Carrot and Brussels Sprouts Risotto
35min
Lentil Mushroom Stroganoff
55 Min
Turkey Chili
45min
Greek Lentils and Rice
35min