Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 oz yellow onions, quartered
- 3 ½ oz carrots, sliced (approx. 1 in.)
- 3 ½ oz celery, sliced (approx. 1 in.)
- 2 garlic cloves
- 1 oz olive oil
- 8 oz spicy Italian sausage, casing removed, sliced (approx. 1 in.)
- 14 ½ oz canned diced tomatoes
- 8 oz dried green lentils
- 4 - 5 oz curly kale, stems removed
- 24 oz water
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- ½ tsp fine sea salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1097.8 kJ / 262.4 kcal
- Eiwitten
- 12.7 g
- Koolhydraten
- 25.3 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 385.8 mg
Alternatieve recepten
Beef Chili
1h 5min
Greek Lentils and Rice
40min
Creamy Tomato Soup
30min
Broccoli Red Lentil Soup
30min
Split Pea Soup
1 Std. 25 Min
Sweet Pea and Zucchini Soup
30min
Carrot and Brussels Sprouts Risotto
35min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55min
Vegetarian Chili
50min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40min
Butternut Squash and Apple Soup
30min
Tomato Basil Soup
40min