Leek and Potato Soup

4.2 158 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

leeks (white part only), cut into pieces
12 oz
salt plus extra to season, to taste
1 tsp
extra virgin olive oil
1 oz
unsalted butter
1 oz
potatoes cut into pieces
9 oz
water divided
24 oz
24 oz vegetable stock, divided
ground white pepper
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
whole milk
3 ½ oz
fresh chives chopped, to garnish

spring onion, chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 413.7 mg

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 641.3 kJ / 153.3 kcal

Vetten 9.3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 16.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The basic cookbook 177 recepten
Canada

The Basic Cookbook 176 recepten
Verenigde Staten

Welcome Service - Experience TM7™ 37 recepten
Verenigde Staten

Whoopi's Favorites 5 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Hollandaise Sauce

15min

Cauliflower Gratin

55min

Sugar Cookie Pastry

1u. 50min

Whipped Cream

10min

Flour from Cereal Grains or Pulses

5min

Ground Meat

35min

Chopped Onions

5min

Sponge Cake

1u. 50min

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

1u. 30min

Parker Rolls

2u. 20min

Basque Chicken

1u. 10min

French Onion Soup

1u. 10min