Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 tbsp dried oregano
- 1 tsp black peppercorns
- 1 tsp paprika
- 1 tsp coriander seeds
- ¼ tsp cumin seeds
- 5 ½ oz carrots, cut into 1 in. pieces (approx. 2 med. carrots)
- 4 oz red bell peppers, cut into 2 in. pieces (approx. ½ lg. pepper)
- 4 oz green bell peppers, cut into 2 in. pieces (approx. ½ lg. pepper)
- 12 ½ oz yellow onions, quartered (approx. 2 med. onions)
- 5 garlic cloves
- 4 serrano chilies, seeds and stems removed
- 1 oz olive oil
- 16 oz sirloin steak, cubed (½ in.)
- 1 can red kidney beans (15 oz), drained
- 1 can diced tomatoes (15 oz)
- 2 tbsp tomato paste
-
2
tbsp vegetable stock paste, homemade
of 1 vegetable stock cube - 1 oz dark chocolate, 70% cacao
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1526 kJ / 364.7 kcal
- Eiwitten
- 21.8 g
- Koolhydraten
- 28.6 g
- Vetten
- 18.5 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 7.9 g
- Natrium
- 368.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken Breasts Pizzaiola
55 min
Beef Tostadas
1 godz. 10 min
Texas Chili
1 godz. 10 min
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Creamy Tomato Soup
30min
Apple and Fig Stuffed Pork Chops
50min
Butter Chicken
4 Std. 5 Min
Meatloaf
1h 20min
Garlic Mashed Potatoes
50min
Turkey Chili
45min
Mexican Lasagna
1h 20min
Spanish Rice
30min