Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 14 oz water
- 6 jumbo eggs
- 5 sprigs cilantro, leaves only (approx. 15 leaves), plus extra to garnish
- 1 oz fresh jalapeño chili (approx. 1 jalapeño), plus extra to garnish
- ½ oz anchovies, preserved in olive oil (approx. 5 anchovies) (optioneel)
- 1 oz diced green chilies, e.g. New Mexico Hatch chilies or serrano, mild or to taste
- ½ oz mayonnaise
- ½ oz Dijon mustard
- ½ tsp ground turmeric
- ¼ ground cumin
- 1 tsp lime juice
- ⅛ pinch salt, to taste
- ⅛ pinch freshly ground black pepper, to taste
- smoked Spanish paprika, ground, to garnish
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 262.5 kJ / 62.7 kcal
- Eiwitten
- 4.5 g
- Koolhydraten
- 1.3 g
- Vetten
- 4.4 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 72 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Shrimp Scampi
40 min
Shrimp Tacos with Denver Salsa
25min
Goat Cheese Rolls
2h
Curried Chicken, Arugula and Pineapple
35min
Rolled Frittata
55min
Smoked Trout Dip
15min
Smoked Salmon and Watercress Pesto Crostini
15min
Cranberry-Almond Chicken Salad
15min
Fermented Red Onions
84 Std. 30 Min
Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash
1 Std. 15 Min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35min
Lamb with Artichoke and Spinach Purée
45 min