Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Romesco Sauce
- 6 ½ oz red bell pepper, deseeded and quartered (approx. 1 lg. pepper)
- 4 ½ oz fresh tomato, halved (approx. 1 lg. tomato)
- 4 oz red onion, unpeeled (½ lg. onion)
- 2 garlic cloves, unpeeled
- 2 oz blanched almonds
- ½ oz sherry (optioneel)
- ¼ tsp smoked paprika
- 2 oz olive oil
- ½ oz red wine vinegar
- ¼ tsp sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 2 tsp dried chili flakes
Meatballs
- 8 oz Italian sausage, casing removed, cut into pieces
- 4 oz red onion (approx. ½ lg. onion)
- 2 garlic cloves
- 3 sprigs fresh flat leaf parsley, leaves only
- 1 oz stale bread, torn into pieces (approx. 1 slice)
- ¼ tsp ground nutmeg
- ¼ tsp ground fennel
- ¼ tsp smoked paprika
- ¼ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 large egg
- 16 oz ground beef
- 1 oz olive oil, to grease
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1427.4 kJ / 341.2 kcal
- Eiwitten
- 14.1 g
- Koolhydraten
- 7.2 g
- Vetten
- 28.5 g
- Verzadigd vet
- 7.7 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 318.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mayonnaise
5 min
Ham and Béchamel Croquettes
9h 50min
Coleslaw
10 min
Chicken and Quinoa with Peach Salsa
40min
Salmon Burger
35min
Mushroom Risotto
30min
Caesar Salad
30min
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1 godz.
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50min
Risotto with Parmesan Cheese (TM5/TM6 Metric)
30min
Basil Pesto (TM5 Metric)
10 min
Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette
35min