Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 35min
4 portions
Ingrediënten
Spicy Rub
-
brown sugar packed2 tbsp
-
chili powder2 tsp
-
onion powder1 ½ tsp
-
dried thyme½ tsp
-
paprika1 tsp
-
salt1 tsp
-
black peppercorns1 tsp
-
granulated garlic½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
ground cayenne pepper¼ tsp
-
ground cloves⅛ tsp
-
beef short ribs bone in64 oz
Sweet BBQ Sauce
-
red onions quartered4 oz
-
garlic clove1
-
ketchup7 oz
-
dark brown sugar4 oz
-
pineapple juice2 oz
-
molasses2 oz
-
Worcestershire sauce1 ½ tsp
-
Dijon mustard1 ½ tsp
-
paprika1 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
ground cayenne pepper¼ tsp
-
water40 oz
Smoked Gouda Polenta
-
smoked Gouda cheese cubed5 oz
-
garlic cloves2
-
unsalted butter cubed, divided2 ½ oz
-
water30 oz
-
polenta4 ½ oz
-
salt to taste1 tsp
-
freshly ground black pepper to garnish
-
green onions julienned, to garnish
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
64 g
Calorieën
6251 kJ /
1494 kcal
Vetten
81 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
112 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Lemon Meringue Pie
2u. 30min
Lemon Caper Aioli
10min
Sous-Vide Pork Chops, Pears and Chocolate Sauce
2u. 55min
Homemade Pasta
1u.
Garlic Mashed Potatoes
50min
Meatballs with Romesco Sauce
1u. 40min
Texas Chili
1u. 10min
Creamed Spinach
30min
Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach
3u.
French Onion Soup
1u. 10min
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13u. 20min
Eggcellent Caesar Dressing
10min