Ginger Snaps with Mascarpone and Figs
TM6 TM5

Ginger Snaps with Mascarpone and Figs

4.6 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

Ginger Snaps

  • 8 oz all-purpose flour
  • 1 tsp ground cinnamon
  • ½ tsp baking soda
  • ¼ tsp salt
  • ⅛ tsp ground nutmeg
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • 4 oz unsalted butter, in pieces, softened to room temperature
  • 6 oz sugar
  • 2 oz molasses
  • 1 oz grated ginger
  • ½ tsp vanilla extract
  • 1 egg yolk, from large egg

Assembly

  • 10 oz heavy whipping cream
  • 3 ½ oz mascarpone
  • 2 tbsp confectioners sugar
  • ½ oz Grand Marnier
  • ½ tsp vanilla extract
  • 8 fresh figs, halved, then cut into thirds

Voeding
per 1 piece
Calorieën
360 kJ / 86 kcal
Eiwitten
1 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
5 g
Verzadigd vet
3 g
Vezels
0 g
Natrium
36 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten