Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 oz all-purpose flour
- 2 oz buckwheat groats (see Tip)
- 1 oz sugar
- ½ tsp salt
- 8 oz whole milk
- 1 ¼ tsp active dry yeast
- 2 oz unsalted butter, in pieces
- 2 oz extra virgin olive oil, plus extra to fry
- 2 large eggs
-
4
oz crème fraîche, to serve
of 4 oz sour cream, to serve - 8 oz smoked salmon, sliced to serve
-
2
oz caviar, e.g. American Paddlefish, to serve
of 2 oz salmon roe, to serve -
fresh dill fronds, to garnish
of fresh chives, minced, to garnish
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 494 kJ / 118 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 343 mg
Alternatieve recepten
Pesto with Pita Breads (Danny Bowien)
3h 5min
Lemon Caper Aioli
10 min
Hummus
10 min
Orange Curry Dressing
10 min
Basil Pesto
10 min
Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese
1j 55 menit
Semifreddo with Marsala and Amaretti
6 godz. 45 min
Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad
45min
Grilled Pineapple Salsa
20 min
Blinis - Buckwheat Pancakes
1h 30min
Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach
3h
Artichokes with Garlic Tarragon Butter
40min