Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crème Anglaise
- ½ vanilla bean
- 4 oz sugar
- 16 oz whipping cream
- 5 oz whole milk
- 6 egg yolks, from large eggs
Apple Tarte Tatin
- 4 oz dark brown sugar
- 2 oz unsalted butter, in pieces
- ¼ tsp ground cinnamon
- 1 pinch ground cloves
- ¼ tsp ground nutmeg
- ¼ tsp ground ginger
-
1
oz calvados
of 1 oz brandy - 4 Fuji apples, peeled, cored and quartered
- 1 sheet puff pastry, ready-made, thawed per pkg. instructions
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2741 kJ / 655 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 61 g
- Vetten
- 44 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lemon Meringue Pie
2h 30min
Chocolate Mousse
3h 20min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Orange Curry Dressing
10 Min
Tomato Tart Tatin
1h 10min
Twice Baked Cheese Soufflés
1h 25min
Semifreddo with Marsala and Amaretti
6h 45min
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40 min
Cheddar and Walnut Scones with Onion Jam
1 Std. 45 Min
Leek Pie
1 Std. 45 Min
Chocolate Orange Mousse
2h 20min
Key Lime Pie
4 godz. 40 min