
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Hummus
- 8 oz dried garbanzo beans
- 23 oz water divided, plus extra to soak beans
- 3 oz extra virgin olive oil
- 5 oz tahini
- 1 garlic clove
- 1 oz lemon juice
- 1 ½ tsp kosher salt to taste
Garlic Oil
- 2 garlic cloves smashed
- 1 oz extra virgin olive oil
- ground smoked paprika to garnish
- ½ oz pistachios toasted and chopped
-
sliced raw vegetables to serve
of pita chips to serve
- Voeding
- per 27 oz
- Calorieën
- 2754 kcal / 11523 kJ
- Eiwitten
- 71 g
- Vetten
- 209 g
- Koolhydraten
- 174 g
- Vezels
- 52 g