Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- extra virgin olive oil, to grease
- 5 oz water
- 1 ½ oz sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 9 ½ oz bread flour, divided, plus extra to dust
- 1 ½ tsp salt
- 1 tsp dried instant yeast
- 1 tsp sugar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1021 kJ / 244 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 725 mg
Alternatieve recepten
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5h 5min
Apple Wheat Starter
72 Std. 20 Min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4h 10 min
Sourdough Starter Discard Crackers
45 min
Rustic Sourdough Bread
28 godz. 10 min
Sourdough Ciabatta
9 godz. 25 min
Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
120h 5min
Sourdough Bread with Olives
5h 20min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2 godz. 55 min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4h 10 min
Sourdough Pretzel Bread
7h 20min
Sourdough Starter Discard Scones
30 min