Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- extra virgin olive oil, to grease
- 140 g water
- 45 g sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 240 g white bread flour, divided, plus extra to dust
- 1 ½ tsp salt
- 1 tsp dried yeast
- 1 tsp sugar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 742.8 kJ / 177.5 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 35.6 g
- Vetten
- 0.9 g
- Verzadigd vet
- 0.1 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 586.9 mg
Alternatieve recepten
Sourdough Starter Discard Banana Bread
1h 10min
Rustic Sourdough Bread
28 godz. 10 min
Rustic Sourdough Bread
28 godz. 10 min
Apple Wheat Starter
72 godz. 20 min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts
3h 10min
Rustic Sourdough Bread
28 godz. 10 min
Sourdough Starter Discard Crackers
45min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4h 10 min
Sourdough Baguettes
15 Std.
Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies
40min
Aïoli
5min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2hod. 55min