Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- extra virgin olive oil
- 225 g water, room temperature
- 3 tbsp extra virgin olive oil
- 450 g bread flour
- 340 g sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 1 tbsp salt
- 1 tsp instant yeast (optioneel)
- bread flour, to dust
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 780.3 kJ / 186.5 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 31.2 g
- Vetten
- 4.2 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 594 mg
Alternatieve recepten
Sourdough Starter Discard Banana Bread
1h 10min
Sourdough Baguettes
15 Std.
Rustic Sourdough Bread
28 godz. 10 min
Apple Wheat Starter
72 godz. 20 min
Rustic Sourdough Bread
28 godz. 10 min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4h 10 min
Everyday sourdough loaf
4 Std. 20 Min
Rye sourdough baguettes
27h 20min
Mother sourdough starter
108h 20min
Sourdough pizza base
3sa 5 dk
Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies
40min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2hod. 55min