Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- extra virgin olive oil
- 225 g water, room temperature
- 3 tbsp extra virgin olive oil
- 450 g bread flour
- 340 g sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 1 tbsp salt
- 1 tsp instant yeast (optioneel)
- bread flour, to dust
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 780.3 kJ / 186.5 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 31.2 g
- Vetten
- 4.2 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 594 mg
Alternatieve recepten
Sourdough pizza base
3 godz. 5 min
Everyday sourdough loaf
4h 20 min
Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
120 Std. 5 Min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2 Std. 55 Min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4h 10min
Sourdough Starter Discard Biscuits
50min
Sourdough Starter Discard Crackers
45min
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5sa 5 dk
Sourdough Starter Discard English Muffins
4h 10min
Sourdough Starter Discard Scones
30min
Sourdough Starter Discard Waffles
25min
Sourdough Starter Discard Banana Bread
1h 10min