Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- extra virgin olive oil, to grease
- 280 g filtered water
- 500 g baker's flour
- 2 tsp salt
- 300 g Mother sourdough starter (see Tips)
- ice cubes (approx. 10)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 802.7 kJ / 191.1 kcal
- Eiwitten
- 6.2 g
- Koolhydraten
- 35.6 g
- Vetten
- 1.8 g
- Verzadigd vet
- 0.3 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 372.4 mg
Alternatieve recepten
Sourdough pizza base
3 Std. 5 Min
Rye sourdough baguettes
27 Std. 20 Min
Rye sourdough starter powder
24h 10 min
Sourdough Ciabatta
9h 25 min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2h 55min
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4 Std. 10 Min
Sourdough Starter Discard Crackers
45 Min
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5h 5min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4 Std. 10 Min
Rye sourdough loaf
18 godz. 20 min
Mother sourdough starter
108 Std. 20 Min