New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

4.9 166 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 26u. 10min

12 portions

Ingrediënten

Biscuit base

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
60 g
Granita™ biscuits (see Tips)
150 g
caster sugar
40 g

Cheesecake

cream cheese cut into pieces, softened
1000 g
caster sugar
250 g
eggs
4
lemon zested (no white pith) and juiced
1
sour cream
200 g
cornflour (see Tips)
2 tbsp

Strawberry sauce

fresh strawberries trimmed and cut into halves
250 g
caster sugar
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 375.3 mg

Eiwitten 11.1 g

Calorieën 2417.8 kJ / 575.7 kcal

Vetten 43.1 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 26.5 g

Koolhydraten 37.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Summer Harvest 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Your Cookidoo® Sweet A Holic 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Yoghurt cake

1 godz. 40 min

Chocolate volcanos

55 min

Royal icing (sugar glaze)

5 min

Almond and blueberry breakfast muffins

50 min

Fruit ice cream

10 min

Tomato paste

2 godz. 20 min

Flour tortillas

1 godz. 10 min

Pretzels

1 godz. 35 min

Mixed berry pavlova stack

5 godz. 30 min

Better-for-you banana pancakes

30 min

Salted caramel sauce

40 min

Everyday sourdough loaf

4 godz. 20 min