Apparaten en accessoires
Traditional crème brûlée
Voorbereiding. 10min
Totaal 25u.
6 portions
Ingrediënten
-
pouring (whipping) cream600 g
-
caster sugar plus extra to sprinkle60 g
-
vanilla bean extract1 tsp
-
egg yolks7
-
water to bake
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
45.7 mg
Eiwitten
4.6 g
Calorieën
1825.5 kJ /
436.3 kcal
Vetten
41.2 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
24.5 g
Koolhydraten
13.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Pavlova
6u.
Mixed berry pavlova stack
5u. 30min
Panna cotta
6u. 15min
Salted caramel sauce
40min
Gougère puffs with salmon mousse
25u. 35min
Beurre blanc
15min
Tiramisu maritozzi
11u.
Meringues
5u.
Malted crème brûlée with salted caramel ice cream
28u. 30min
Crème caramels
7u. 45min
Panna cotta
6u. 15min
Hollandaise
15min