Apparaten en accessoires
Brioche burger buns
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 10min
10 portions
Ingrediënten
-
salted butter softened, plus extra for greasing80 g
-
white sugar20 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
milk80 g
-
water plus extra for oven150 g
-
baker's flour plus extra for dusting450 g
-
salt1 ½ tsp
-
egg1
-
egg yolk lightly beaten1
-
sesame seeds (optional)1 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
410.9 mg
Eiwitten
7 g
Calorieën
1060.4 kJ /
252.5 kcal
Vetten
9 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
4.9 g
Koolhydraten
35 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Pretzels
1u. 35min
Naan bread
2u. 40min
Cinnamon buns
3u. 5min
Tangzhong Milk Bread
2u. 35min
Hot dog rolls
3u. 30min
Hamburger rolls
2u. 20min
Mick's ciabatta rolls
21u. 20min
White Finger Rolls
3u. 30min
Party pretzel bites
1u. 20min
Mother sourdough starter
108u. 20min
Hazelnut chocolate brioche
2u.
Flour tortillas
1u. 10min