Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 425 g water, divided, plus 1 tsp to whisk
- 140 g sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 15 g sugar
- 310 g bread flour, plus extra to dust
- 45 g pitted black olives
- 1 tsp salt
- ½ lemon, juice only
- 1 large egg
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 668.2 kJ / 159.7 kcal
- Eiwitten
- 4.6 g
- Koolhydraten
- 25.8 g
- Vetten
- 4.1 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 236 mg
Alternatieve recepten
Rustic Sourdough Bread
28óra 10p
Sourdough Baguettes
15hod.
Apple Tart (TM6)
1 Std.
Crunchy Seed Sticks with Bacon and Cheese
35 Min
Sourdough pizza base
3u. 5min
Everyday sourdough loaf
4h 20 min
Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies
40min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2h 55min
Rustic Sourdough Bread
28óra 10p
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4h 10min
Sourdough Starter Discard Crackers
45min
Sourdough Starter Discard Banana Bread
1h 10 phút