Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 1 oz sugar
- 1 tbsp baking powder
- ½ tsp salt
- 2 ½ oz unsalted butter, diced, frozen, plus extra to serve
-
1 ½
oz raisins
of 1 ½ oz dried cranberries - 1 ½ oz unsalted pistachios
- 9 ½ oz sourdough starter discard (unfed), room temperature
- 4 oz heavy whipping cream, plus extra to brush
- turbinado sugar, to sprinkle
- fresh mixed berries, to serve
- jam, to serve
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1431 kJ / 342 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 290 mg
Alternatieve recepten
Sourdough Starter Discard Banana Bread
1h 10 min
Sourdough Ciabatta
9h 25min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2h 55min
Rustic Sourdough Bread
28 godz. 10 min
Sourdough Starter Discard Biscuits
50 min
Sourdough Pretzel Bread
7h 20min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4 Std. 10 Min
Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies
40 min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4 Std. 10 Min
Sourdough Starter Discard Crackers
45 min
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5 Std. 5 Min
Sourdough Starter Discard Waffles
25min