Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 oz all-purpose flour plus extra to dust
- 1 oz sugar
- 1 tbsp baking powder
- ½ tsp salt
- 2 ½ oz unsalted butter diced, frozen, plus extra to serve
-
1 ½
oz raisins
of 1 ½ oz dried cranberries - 1 ½ oz unsalted pistachios
- 9 ½ oz sourdough starter discard (unfed), room temperature
- 4 oz heavy whipping cream plus extra to brush
- turbinado sugar to sprinkle
- fresh mixed berries to serve
- jam to serve
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 342 kcal / 1431 kJ
- Eiwitten
- 7 g
- Vetten
- 15 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vezels
- 2 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Natrium
- 290 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
