Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 oz Gruyère cheese
- 64 oz vegetable broth
- 10 ½ oz yellow cornmeal, medium grind or coarse grind (see Tip)
- 2 oz heavy whipping cream
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 4 oz shallots halved
- 1 garlic clove
- 1 oz extra virgin olive oil
- ¼ tsp dried chili flakes to taste
-
16
oz baby portobello mushrooms quartered
of 16 oz cremini mushrooms quartered - 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 oz unsalted butter cut into pieces
- 8 oz goat cheese crumbled
- 2 - 3 oz baby arugula to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 557 kcal / 2330 kJ
- Eiwitten
- 17 g
- Vetten
- 32 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vezels
- 4 g
- Verzadigd vet
- 18 g
- Natrium
- 1331 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
