Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Baba Ghanoush

Baba Ghanoush
4.4 74 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • eggplant
    17 oz
  • extra virgin olive oil plus extra to coat eggplant
    2 oz
  • garlic cloves
    3
  • yellow onion
    2 oz
  • tahini
    2 oz
  • freshly squeezed lemon juice
    1 oz
  • salt to taste
    ½ tsp
  • freshly ground pepper to taste
    ⅛ tsp
  • parsley chopped, leaves only to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 155.4 mg
Eiwitten 2 g
Calorieën 524.2 kJ / 125.3 kcal
Vetten 11 g
Vezels 2.6 g
Verzadigd vet 1.5 g
Koolhydraten 6.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Portugal to Greece 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.7(50)

45min

Pumpkin Spice Sugar Cookies

4.0(9)

55min

Red Beans and Rice

2.9(13)

1h 15min

Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney)

3.5(4)

1h 30min

Cashew Coconut Milk

4.7(16)

10min

Freekeh Risotto with Mushrooms

3.6(10)

9h

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

4.3(42)

50min

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

4.3(3)

15min

Eggplant and Almond Dip

4.7(17)

20min

Hummus (Ilan Hall)

4.6(50)

9h 5min

Spring Pea Green Soup

4.3(29)

15min

Caesar Salad

4.3(53)

30min