Baba Ghanoush

Baba Ghanoush

4.4 74 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

8 portions

Ingrediënten

eggplant
17 oz
extra virgin olive oil plus extra to coat eggplant
2 oz
garlic cloves
3
yellow onion
2 oz
tahini
2 oz
freshly squeezed lemon juice
1 oz
salt to taste
½ tsp
freshly ground pepper to taste
⅛ tsp
parsley chopped, leaves only to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 155.4 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 524.2 kJ / 125.3 kcal

Vetten 11 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 6.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Portugal to Greece 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 Min

Hummus (Ilan Hall)

9 Std. 5 Min

Pumpkin Spice Sugar Cookies

55 Min

Red Beans and Rice

1 Std. 15 Min

Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney)

1 Std. 30 Min

Hamantaschen

1 Std. 55 Min

Freekeh Risotto with Mushrooms

9 Std.

Basic Millet

45 Min

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50 Min

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

15 Min

Caesar Salad

30 Min

Guacamole (TM5 Metric)

5 Min