Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

20 oz

Ingrediënten

unsalted butter in pieces
1 ½ oz
whole milk
17 ½ oz
all-purpose flour
1 ½ oz
tomato paste
1 tbsp
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 oz

Natrium 70.5 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 161 kJ / 38.5 kcal

Vetten 2.6 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 2.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thickening with TM6 17 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Orange Crème Brûlée

3u. 15min

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30min

Sautéing 8.5 oz Shallots

20min

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

50min

Caramelizing 7 oz Onions

40min

Chicken Liver Mousse (Chris Cosentino)

9u. 5min

Chicken Soft Tacos with Fruit Salsa

25min

Squid and Shrimp Risotto

1u.

Parker Rolls

2u. 20min

Mushroom Risotto

30min

Parmesan Risotto (TM6/7)

30min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45min