Classic Quiche Lorraine

Classic Quiche Lorraine

3.9 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 45min

8 portions

Ingrediënten

non-stick cooking spray
all-purpose flour plus extra to dust
12 ½ oz
salt
1 ½ tsp
unsalted butter cold, in pieces (¼ in.)
6 oz
vegetable shortening cold
3 oz
vodka cold
2 oz
2 oz water, cold
large egg lightly whisked, for brushing
1
bacon diced (⅛ in.)
5 oz
Gruyère cheese in pieces
4 oz
4 oz Manchego cheese, in pieces
heavy whipping cream
7 ½ oz
white pepper
½ tsp
large eggs
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 694 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 2858 kJ / 683 kcal

Vetten 52 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 26 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vintage Modern Mom 14 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Lemon Meringue Pie

2u. 30min

Crème Caramel

3u. 50min

No-Bake Cantaloupe Cheesecake

5u. 40min

Crème Pâtissière

15min

Crumpets

1u. 15min

Ham and Béchamel Croquettes

9u. 50min

Strawberry Mousse Waffle Cones

1u. 30min

Beef Empanadas

1u. 10min

Leek Pie

1u. 45min

Ravioli Stuffed with Artichokes and Pancetta

50min

Flan Pudding

3u.

Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts

1u.