Classic Quiche Lorraine

Classic Quiche Lorraine

3.9 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 45min

8 portions

Ingrediënten

non-stick cooking spray
all-purpose flour plus extra to dust
12 ½ oz
salt
1 ½ tsp
unsalted butter cold, in pieces (¼ in.)
6 oz
vegetable shortening cold
3 oz
vodka cold
2 oz
2 oz water, cold
large egg lightly whisked, for brushing
1
bacon diced (⅛ in.)
5 oz
Gruyère cheese in pieces
4 oz
4 oz Manchego cheese, in pieces
heavy whipping cream
7 ½ oz
white pepper
½ tsp
large eggs
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 694 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 2858 kJ / 683 kcal

Vetten 52 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 26 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vintage Modern Mom 14 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Béchamel Sauce

15min

Apple Pie

3u. 30min

Béchamel Sauce

15min

Cheesecake (No-Bake)

5u. 30min

Quiche Lorraine

50min

Chocolate Icing (Ganache)

20min

Orange Curd Tart

1u. 20min

Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

2u.

White Bread

6u.

Beef Pot Pies

1u. 55min

Crème Fraîche Apple Pie

2u.

Lemon Meringue Pie

2u. 30min