Classic Quiche Lorraine

Classic Quiche Lorraine

3.9 10 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 45min

8 portions

Ingrediënten

non-stick cooking spray
all-purpose flour plus extra to dust
12 ½ oz
salt
1 ½ tsp
unsalted butter cold, in pieces (¼ in.)
6 oz
vegetable shortening cold
3 oz
vodka cold
2 oz
2 oz water, cold
large egg lightly whisked, for brushing
1
bacon diced (⅛ in.)
5 oz
Gruyère cheese in pieces
4 oz
4 oz Manchego cheese, in pieces
heavy whipping cream
7 ½ oz
white pepper
½ tsp
large eggs
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 694 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 2858 kJ / 683 kcal

Vetten 52 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 26 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vintage Modern Mom 14 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15min

Portuguese-Style Crème Brûlée

Portuguese-Style Crème Brûlée

25min

Lemon Curd

Lemon Curd

20min

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

2u. 30min

Lemon Curd

Lemon Curd

1u.

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45min

Strawberry Panna Cotta

Strawberry Panna Cotta

4u. 40min

Tomato Tart Tatin

Tomato Tart Tatin

1u. 10min

Orange Buttermilk Chess Pie

Orange Buttermilk Chess Pie

4u. 15min

Rosemary Parmesan Shortbread

Rosemary Parmesan Shortbread

2u. 10min