Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
1
kabocha squash (3-5 lbs)
of 1 small sugar pumpkin (3-5 lbs) - non-stick cooking spray
- 10 oz day old bread, cubed (½ in)
- 1 oz Parmesan cheese, in pieces
- 1 oz bread crumbs
- 8 oz purple onion, in pieces
- 3 oz carrot, in pieces
- 3 oz celery, in pieces
- ½ oz olive oil
- 3 fresh sage leaves, to taste
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 4 oz rainbow chard, halved lengthwise, in pieces (½ in.)
- 8 oz Italian sausage, casings removed, broken in pieces
- 2 oz dried cranberries
- 2 oz pine nuts
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tbsp maple syrup
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1092 kJ / 261 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Baked Mushroom Empanadas
1h 50min
Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)
2h 15min
Paleo Chocolate Cream Pie
29u. 50min
Ratatouille with Pecorino
1h 5 min
Blueberry and Lemon Mascarpone Dessert Pizza
25min
Black Bean Walnut Patties
35min
Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas
1 godz.
White Bean and Pumpkin Soup
35min
Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce (Hestan Cue™)
50min
Acorn Squash Gratin
1 Std. 55 Min
Eggplant Stacks
1h 35min
Basil Pesto (TM5 Metric)
10min