Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Hollandaise Sauce
4.0 76 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 15min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • unsalted butter cut into pieces (½ in.)
    8 oz
  • water
    3 tbsp
  • lemon juice
    1 tbsp
  • egg yolks from large eggs
    4
  • salt
    ½ tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 303.9 mg
Eiwitten 2.7 g
Calorieën 1886.3 kJ / 450.8 kcal
Vetten 49.6 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 30.4 g
Koolhydraten 0.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The basic cookbook 177 recepten
Canada
The Basic Cookbook 176 recepten
Verenigde Staten
TM7™ Manifesto 200 recepten
Verenigde Staten
We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

4.8(207)

10min

Béarnaise sauce

4.2(19)

15min

Shepherd's Pie

3.7(93)

1u. 15min

Cauliflower Gratin

4.6(61)

55min

Chocolate Icing (Ganache)

4.0(11)

20min

Pie Crust

4.1(32)

5min

Sponge Cake

3.7(44)

1u. 50min

Lemon Meringue Pie

4.4(58)

2u. 30min

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

4.6(21)

2u. 15min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.5(8)

15min

French Onion Soup

4.0(173)

1u. 10min

Butter Cookies

4.7(62)

50min