Hollandaise Sauce

4.0 76 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

unsalted butter cut into pieces (½ in.)
8 oz
water
3 tbsp
lemon juice
1 tbsp
egg yolks from large eggs
4
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 303.9 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 1886.3 kJ / 450.8 kcal

Vetten 49.6 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 30.4 g

Koolhydraten 0.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The basic cookbook 177 recepten
Canada

The Basic Cookbook 176 recepten
Verenigde Staten

TM7™ Manifesto 200 recepten
Verenigde Staten

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Béarnaise sauce

15 min

Quick Cheese Soufflés

45 min

Mayonnaise

5 min

Béchamel Sauce

15 min

Quiche Lorraine

50 min

Spanish Rice

30 min

Risotto with Parmesan Cheese

30 min

Hollandaise sauce

15 min

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

4 h 50 min

Chocolate Mousse

3 h 20 min

Hollandaise Sauce

15 min

Cauliflower Gratin

55 min