Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 oz unsalted butter, cut into pieces (½ in.)
- 3 tbsp water
- 1 tbsp lemon juice
- 4 egg yolks, from large eggs
- ½ tsp salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1886.3 kJ / 450.8 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 0.8 g
- Vetten
- 49.6 g
- Verzadigd vet
- 30.4 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 303.9 mg
Alternatieve recepten
Béarnaise sauce
15min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Vanilla Ice Cream
12h
Quick Cheese Soufflés
45min
Fruit Sauce (Coulis)
10 min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Quiche Lorraine
50min
Risotto with Parmesan Cheese
30min
Whipped Cream
10 min
Hollandaise Sauce
15min
Floating Islands
40min
Classic Swiss Fondue
15min