Purple Cabbage with Pecan Salad
TM6 TM5

Purple Cabbage with Pecan Salad

4.3 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 oz olive oil
  • 2 oz chopped pecans
  • ½ oz shallots, cut into pieces
  • 1 tbsp water
  • 1 tbsp apple cider vinegar
  • 1 tbsp freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon, juiced)
  • 1 tsp whole grain mustard
  • ¼ tsp salt
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • 24 oz purple cabbage, cored, cut into pieces
  • 2 oz watercress leaves, stems trimmed

Voeding
per 1 portion
Calorieën
502 kJ / 120 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
11 g
Vetten
8 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten