Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)

Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)

2.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

squid rings
300 g
lemon zest (no white pith) and juice
½
garlic cloves
3
extra virgin olive oil plus 1 tablespoon extra to fry
15 g
smoked paprika
2 tsp
leek trimmed, white part only, cut into slices
350 g
capsicum deseeded and cut into slices
350 g
doongara rice brown (see Tips)
150 g
Vegetable stock paste salt-free (see Tips)
2 tsp
saffron threads
1 pinch
water plus 2 tablespoons to fry
500 g
pipis
500 g
fresh basil leaves only, to garnish
2 sprigs
lemon cut into wedges, to serve
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 422.5 mg

Eiwitten 25.5 g

Calorieën 1312.5 kJ / 315 kcal

Vetten 8 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 30.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25u. 35min

Prawn okonomiyaki (Diabetes)

55min

Asian beef salad with peanut dressing (MEATER+®)

30min

Udon with chicken and mushrooms

50min

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Geen beoordelingen

Shichimi togarashi seasoning

1u. 10min

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20min

Five spice chicken with asparagus and pea salad

2u. 10min

Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)

1u. 35min

Super green pasta (Darren Robertson)

30min

Prawn and saffron arancini

25u.

Smoked salmon terrine

24u. 25min