Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g squid rings
- ½ lemon, zest (no white pith) and juice
- 3 garlic cloves
- 15 g extra virgin olive oil, plus 1 tablespoon extra to fry
- 2 tsp smoked paprika
- 350 g leek, trimmed, white part only, cut into slices
- 350 g capsicum, deseeded and cut into slices
- 150 g doongara rice, brown (see Tips)
- 500 g water, plus 2 tablespoons to fry
- 2 tsp Vegetable stock paste, salt-free (see Tips)
- 1 pinch saffron threads
- 500 g pipis
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, to garnish
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1312.5 kJ / 315 kcal
- Eiwitten
- 25.5 g
- Koolhydraten
- 30.8 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 422.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
35 min
Roast potatoes with gremolata (peeler)
1h 20min
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
55min
Chicken Pizzaiola with Thermomix® Cutter
50 min
Nourish bowl (Diabetes, Thermomix® Cutter)
Geen beoordelingen
Chicken Pizzaiola
50 min
Singapore style noodles (Thermomix® Cutter)
40 Min
Cottage pie
1 Std. 30 Min
Potato pancakes
45 min
Pork fillet with chilli and coconut relish
45 min
Thai pork with green mango salad (Diabetes)
45 min
Quick veggie pasta salad
30 min