Roast potatoes with gremolata (peeler)

Roast potatoes with gremolata (peeler)

4.7 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 20min

6 portions

Ingrediënten

Potatoes

floury potatoes red and blue varieties
1200 g
olive oil plus 3 tbsp to roast
2 tsp
water plus extra to parboil
1200 g
sea salt plus extra to season
1 ½ tsp
fresh rosemary
3 sprigs

Parmesan gremolata

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
90 g
garlic cloves
1 ½
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
lemons peel only, no white pith
1 ½

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 695.1 mg

Eiwitten 9.6 g

Calorieën 1221.3 kJ / 291.9 kcal

Vetten 12.3 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 37.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tray bakes in cast iron 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Lemon roast chicken

1u. 35min

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25u. 30min

No fail mash potato

20min

Green mussels in wine and garlic sauce

45min

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Spiralized spicy pickled carrots

Geen beoordelingen

Chunky guacamole

10min

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

45min

Sticky pork ribs with cheesy coleslaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)

26u. 15min

Whitebait fritters

35min

Chilli and cheese nachos

35min