Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Roast potatoes with gremolata (peeler)

Roast potatoes with gremolata (peeler)
4.7 10 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 20min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Potatoes
  • floury potatoes red and blue varieties
    1200 g
  • olive oil plus 3 tbsp to roast
    2 tsp
  • water plus extra to parboil
    1200 g
  • sea salt plus extra to season
    1 ½ tsp
  • fresh rosemary
    3 sprigs
Parmesan gremolata
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    90 g
  • garlic cloves
    1 ½
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • lemons peel only, no white pith
    1 ½

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 695.1 mg
Eiwitten 9.6 g
Calorieën 1221.3 kJ / 291.9 kcal
Vetten 12.3 g
Vezels 4.9 g
Verzadigd vet 3.6 g
Koolhydraten 37.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tray bakes in cast iron 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Curry chicken quiche

4.7(10)

1 h 30 min

Chocolate mousse pots (Diabetes)

3.6(8)

6 h 10 min

Chicken Buddha bowl (Thermomix® Cutter, using modes)

4.8(86)

1 h

2 ingredient wholemeal rolls and flatbread (Diabetes)

4.4(12)

25 min

Salt-free vegetable stock paste (Diabetes)

4.3(6)

55 min

Layered chicken dinner

4.5(79)

1 h 45 min

Gin cocktail with watermelon ice cubes

4.5(14)

24 h 15 min

Creamy blue cheese with shell pasta

3.2(14)

45 min

White chocolate and coconut rice pudding

3.9(38)

35 min

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

4.6(101)

30 min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

4.5(13)

45 min

Lemon roast chicken

4.0(16)

1 h 35 min