Summer tomato and gin pasta sauce

Summer tomato and gin pasta sauce

4.7 183 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
4 portions

Ingrediënten

  • cherry tomatoes half left whole and half cut into halves
    200 - 250 g
  • gin of choice (see Tips)
    50 g
  • vine ripened tomatoes (see Tips)
    500 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil (see Tips)
    30 g
  • tomato paste
    30 g
  • Vegetable stock paste to taste (see Tips)
    2 - 3 tsp
  • fresh oregano leaves only, plus extra to garnish (optional)
    1 sprig
  • ground black pepper
    2 pinches
  • cooked pasta of choice
  • fresh mozzarella buffalo, to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 611.1 mg
Eiwitten 1.8 g
Calorieën 470.3 kJ / 112 kcal
Vetten 7.9 g
Vezels 3.2 g
Verzadigd vet 1.3 g
Koolhydraten 6.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...