Summer tomato and gin pasta sauce

Summer tomato and gin pasta sauce

4.7 190 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

cherry tomatoes half left whole and half cut into halves
200 - 250 g
gin of choice (see Tips)
50 g
vine ripened tomatoes (see Tips)
500 g
garlic cloves
2
olive oil (see Tips)
30 g
tomato paste
30 g
Vegetable stock paste to taste (see Tips)
2 - 3 tsp
fresh oregano leaves only, plus extra to garnish (optional)
1 sprig
ground black pepper
2 pinches
cooked pasta of choice
fresh mozzarella buffalo, to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 611.1 mg

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 470.3 kJ / 112 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 6.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ginspiration 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55min

No-waste veggie bolognese (TM6)

3u.

Super green pasta (Darren Robertson)

30min

Pasta alla puttanesca

35min

Crispy Korean tofu

1u. 20min

Spaghetti alla carbonara

30min

Pasta e fagioli

26u.

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

1u. 10min

Pasta with fennel and tomato sauce

40min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30min

Tofu Ramen Bowl

55min

Mushroom bolognaise

45min