Summer tomato and gin pasta sauce

Summer tomato and gin pasta sauce

4.7 193 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

cherry tomatoes half left whole and half cut into halves
200 - 250 g
gin of choice (see Tips)
50 g
vine ripened tomatoes (see Tips)
500 g
garlic cloves
2
olive oil (see Tips)
30 g
tomato paste
30 g
Vegetable stock paste to taste (see Tips)
2 - 3 tsp
fresh oregano leaves only, plus extra to garnish (optional)
1 sprig
ground black pepper
2 pinches
cooked pasta of choice
fresh mozzarella buffalo, to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 611.1 mg

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 470.3 kJ / 112 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 6.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ginspiration 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta alla puttanesca

35min

Pasta with fennel and tomato sauce

40min

Sichuan zucchini and eggplant

1u. 15min

Pasta e fagioli

26u.

Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)

45min

Eggplant and ricotta involtini

1u. 20min

Arrabbiata sauce

20min

Prawns in chilli butter with risoni and herb salad

30min

Risotto verde (TM7/TM6)

30min

Chilli mussels with risoni

35min

Linguine with lemon and prosciutto

25min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30min