Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 5 sprigs fresh basil leaves only
- 5 sprigs fresh oregano leaves only
- 40 g dried porcini mushrooms
- 1000 g fresh Swiss brown mushrooms 500 g halved, 500 g sliced (see Tips)
- ½ leek white part only and cut into pieces
- 6 garlic cloves
- 1 carrot cut into pieces
- ¼ tsp dried chilli flakes
- 20 g extra virgin olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 80 g tomato paste
- 200 g white wine
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tsp ground black pepper
- 250 g fresh ricotta cheese drained
- 130 g pouring (whipping) cream
- 250 g dried lasagne sheets
- 100 g Provolone cheese sliced
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 429.6 kcal / 1797.3 kJ
- Eiwitten
- 20.3 g
- Vetten
- 20 g
- Koolhydraten
- 40.9 g
- Vezels
- 3.9 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Natrium
- 354 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
