Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dumplings
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 40 g butter, chilled, plus extra to grease
- 155 g self-raising flour
- 75 g buttermilk
- 1 pinch sea salt
Stew
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 brown onions, cut into halves
- 4 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil
- 400 g fresh Swiss brown mushrooms, sliced
- 400 g fresh mixed mushrooms
- 400 g boiling water
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 350 g carrots, cut into rounds (1 cm)
- 2 tomatoes, cut into pieces
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 80 g tomato paste
- 2 pinches sea salt
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to sprinkle
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1925.9 kJ / 460.3 kcal
- Eiwitten
- 17.3 g
- Koolhydraten
- 57.1 g
- Vetten
- 20.2 g
- Verzadigd vet
- 8.6 g
- Vezels
- 7.6 g
- Natrium
- 877.7 mg
Alternatieve recepten
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 Min
Mushroom Taco Filling
35 phút
Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom
20 phút
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Guinness® Bread
1 Std. 45 Min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle
35 phút
Cheesecake Brownies
1 Std. 55 Min
Cranberry-Almond Chicken Salad
15 phút
Mint Chocolate Chip Syllabubs
1h 10min
Egg Salad Sandwiches
35 phút
Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM5)
15 phút
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1h