Zoetzure tempé

Zoetzure tempé

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

4 porties

Ingrediënten

extra vergine olijfolie spray
boekweitkorrels
40 g
lente-uien in drieën gesneden
2
knoflookteentjes
5
tempé in stukken gesneden (ongeveer 3-4 cm - zie Tips)
300 g
plantaardige melk naar keuze
30 g
tamari saus
1 eetlepel
gemalen zwarte peper
¼ tl
extra vergine olijfolie
20 g
gember, vers wortel geschild en in plakjes gesneden
2 cm
gele ui
½
wortel (ongeveer 100 g), in plakjes gesneden
1
rode paprika (ongeveer 100 g), in stukjes gesneden (2 cm)
½
verse babymaïs (zie tips)
350 g
verse ananas in stukken gesneden (2 cm)
350 g
tomaten in achtsten gesneden
3
peultjes
100 g
kokosbloesemsuiker
2 - 3 el
ciderazijn
2 - 3 el
maïszetmeel
1 el
zout naar smaak
gemalen zwarte peper naar smaak
tamari saus glutenvrij (zie Tips)
1 el

Voeding per 1 portie

Calorieën 700.5 kcal / 2942 kJ

Eiwitten 26.9 g

Vetten 38.6 g

Koolhydraten 55.7 g

Vezels 13.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan hoofdgerechten 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Indiase groentencurry

Indiase groentencurry

50min

Vegan Oesterzwam Shoarma

Vegan Oesterzwam Shoarma

Geen beoordelingen

Kokos Dahl

Kokos Dahl

25min

Aziatische komkommersalade

Aziatische komkommersalade

Geen beoordelingen

Soba noodle mee goreng

Soba noodle mee goreng

40min

Parelgerst- en champignonsoep

Parelgerst- en champignonsoep

Geen beoordelingen

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Geen beoordelingen

Vegetarische Wellington

Vegetarische Wellington

2u. 10min

Zoetzure dhal

Zoetzure dhal

Geen beoordelingen

Hainanese kiprijst

Hainanese kiprijst

1u. 20min

Paella met kidneybonen

Paella met kidneybonen

55min

Mediterraanse parelgerstrisotto

Mediterraanse parelgerstrisotto

1u.