Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marinada
- 1000 g de carne de ternera para asar, en un solo trozo
- 1 diente de ajo
- 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de mantequilla en trozos
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
- 30 g de salsa de soja
- 1 cucharadita de comino molido
- 20 g de azúcar moreno
- 15 g de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
Asado y montaje
- 16 rebanadas de pan rústico
- 8 lonchas de queso
- 30 - 40 g de mostaza de Dijon
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1565 kJ / 374 kcal
- Eiwitten
- 33.5 g
- Koolhydraten
- 31.8 g
- Vetten
- 12.1 g
- Verzadigd vet
- 5.7 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 707.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Alcachofas con gremolata
45p
Hamburguesa de pollo con pan nube
1óra
Champiñones rellenos con verduras
1óra
Ensalada de patatas y entraña de ternera
40p
Huevos al horno sobre espirales de verduras
1óra
Croqueta de patata con espinacas y beicon
1óra 15p
Panecillos rellenos de verduras y queso
3 Std. 55 Min
Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos
30p
Pollo relleno al vapor
1 Std. 20 Min
Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar
20min
Ensalada campera
1 Std. 10 Min
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10óra 30p