Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

Name: Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 beker
Ingredients: 1 knoflookteentje; 50 g ui; 40 g rijpe tomaat; 75 g rode split linzen; 100 g kokosmelk, uit blik; ¼ tl gedroogde gemalen kurkuma; ¼ tl gemalen komijn; ¼ tl gedroogde gemalen gember; ¼ tl gedroogde chilivlokken; 1 tl groentebouillonpasta; 75 g water; 1 tl citroensap; 35 g verse jonge spinazie

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

1 beker

Ingrediënten

knoflookteentje
1
ui in vieren
50 g
rijpe tomaat gewassen, in vieren
40 g
rode split linzen grondig afgespoeld, uitgelekt
75 g
kokosmelk, uit blik
100 g
gedroogde gemalen kurkuma
¼ tl
gemalen komijn
¼ tl
gedroogde gemalen gember
¼ tl
gedroogde chilivlokken
¼ tl
groentebouillonpasta (zie tip)
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld (zie tip)
water
75 g
citroensap
1 tl
verse jonge spinazie gewassen, in kleinere stukken gesneden
35 g