Vegan Quiche met spinazie en tomaat

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 45min

8 stuk

Ingrediënten

Deeg

bloem
250 g
veganistische margarine koud, in stukken
120 g
water koud
60 g
fijn zout
½ tl

Garnituur en bereiding

veganistische margarine
teentjes knoflook
1 - 2
sojameel om het ei te vervangen
30 g
water
60 g
tofu uitgelekt
400 g
olijfolie
30 g
voedingsgist
2 el
zetmeel
1 el
fijn zout
1 tl
zwarte peper, vers gemalen
¼ tl
nootmuskaat, gemalen
¼ tl
bladspinazie, diepvries ontdooid, grof gehakt en uitgelekt (zie Tip)
200 g
paneermeel
2 el
cherry tomaat in twee gesneden
150 g
amandelschilfers
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 11 g

Calorieën 1480 kJ / 353 kcal

Vetten 21 g

Vezels 3.8 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Iedereen Quiche! 6 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Turkse Borek met Cacik

Geen beoordelingen

Groentekebab

40min

Tonijn Pastei

Geen beoordelingen

Sate Ayam

1u. 30min

Pizza met parmaham en walnoten

28u.

Vegi+ Board

Geen beoordelingen

Groente-Omeletten

30min

Prei en Kaas Taart

1u. 5min

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Geen beoordelingen

Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd

Geen beoordelingen

Chorizo Quiche

2u. 30min

Salade van Rode Biet en Aardbei

Geen beoordelingen