
Apparaten en accessoires
Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
4 porties
Ingrediënten
-
sjalotten gehalveerd70 g
-
water2300 g
-
olijfolie25 g
-
witte balsamico azijn60 g
-
zout1 ½ tl
-
gemalen witte peper½ - ¾ tl
-
bloemkool in roosjes (2 cm)200 g
-
boerenkool in reepjes (2 cm), bladstelen en grote nerven verwijderd100 g
-
broccoli in roosjes (2 cm)200 g
-
spruitjes gehalveerd of in vieren gesneden300 g
-
witte azijn50 g
-
eieren koud8
-
avocado in dunne plakjes80 g
-
rijpe mango in dunne plakjes80 g
-
lijnzaad4 tl
-
zonnebloempitten4 tl
Voeding per 1 portie
Natrium
963.1 mg
Eiwitten
8.6 g
Calorieën
1076.9 kJ /
257.4 kcal
Vetten
14.4 g
Vezels
9.3 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
29.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Boost uw immuniteit
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
25min
Hartige taart met savooiekool
1u. 30min
Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen
2u.
Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur
3u. 35min
Graubünden gerstsoep
Geen beoordelingen
Aardappel- en gedroogde champignonsoep
Geen beoordelingen
Koken van parelspeltgraan
Geen beoordelingen
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2u. 40min
Quinoasalade
40min
Pasta met pittige wortel-cashew-saus
20min
Glutenvrije bloem
Geen beoordelingen
Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten
1u.