Flatbread met peer en geitenkaas

Flatbread met peer en geitenkaas

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 3u.

6 porties

Ingrediënten

Deeg

olijfolie plus extra om in te vetten
15 g
water
110 g
verse gist
10 g
1 ½ tl gedroogde gist
broodbloem plus extra om te bestuiven
200 g
zout
½ tl

Topping

peren (bijv. Conference of Comice)
3
citroen alleen sap
1
geitenkaas zacht (bv. Chavroux®)
225 g
slagroom (ong. 48% vet)
80 g
zwarte peper, gemalen of naar smaak
2 snuifjes
walnoten, gehalveerd (optioneel)
1 - 2 el
honing
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 1632 kJ / 390 kcal

Vetten 20.3 g

Koolhydraten 37.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pompoen & Peer 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1u. 10min

Hartige taart met savooiekool

1u. 30min

Gestoomde aardappelkroon

50min

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Snelle chocolade amandel fudge

Geen beoordelingen

Gezouten karameltaart

2u. 40min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Pastasalade met forel en groenten

Geen beoordelingen

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min