Flatbread met peer en geitenkaas

Flatbread met peer en geitenkaas

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 3u.

6 porties

Ingrediënten

Deeg

olijfolie plus extra om in te vetten
15 g
water
110 g
verse gist
10 g
1 ½ tl gedroogde gist
broodbloem plus extra om te bestuiven
200 g
zout
½ tl

Topping

peren (bijv. Conference of Comice)
3
citroen alleen sap
1
geitenkaas zacht (bv. Chavroux®)
225 g
slagroom (ong. 48% vet)
80 g
zwarte peper, gemalen of naar smaak
2 snuifjes
walnoten, gehalveerd (optioneel)
1 - 2 el
honing
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 1632 kJ / 390 kcal

Vetten 20.3 g

Koolhydraten 37.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pompoen & Peer 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Oriëntaalse brunch

Geen beoordelingen

Taart met peer en brie

1u. 10min

Mango kleefrijst cake (vegan)

11u.

Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade

30min

Vegan kruimeldeeg

45min

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

5u.

Chocoladetaart met sinaasappel

2u. 40min

Arabische kip met couscous

45min

Champignontaart

Geen beoordelingen

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1u. 5min

Kwarktaart in potjes

4u.

Warme aardappelen salade met de Peeler

45min