Flatbread met peer en geitenkaas

Flatbread met peer en geitenkaas

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 3u.

6 porties

Ingrediënten

Deeg

olijfolie plus extra om in te vetten
15 g
water
110 g
verse gist
10 g
1 ½ tl gedroogde gist
broodbloem plus extra om te bestuiven
200 g
zout
½ tl

Topping

peren (bijv. Conference of Comice)
3
citroen alleen sap
1
geitenkaas zacht (bv. Chavroux®)
225 g
slagroom (ong. 48% vet)
80 g
zwarte peper, gemalen of naar smaak
2 snuifjes
walnoten, gehalveerd (optioneel)
1 - 2 el
honing
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 1632 kJ / 390 kcal

Vetten 20.3 g

Koolhydraten 37.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pompoen & Peer 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza met fruit en yoghurt

1u.

Charoset

15min

Oriëntaalse brunch

Geen beoordelingen

Fruitkroon

Geen beoordelingen

Champagne en bessen trifle

3u. 40min

Chocolade-hazelnoot smoothie bowl met cacao nibs

2u. 10min

Veenbes & rode biet koekjes

2u. 40min

Perziken en pruimen 'Cobbler'

1u.

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1u.

Pompoenbrood

1u. 45min

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

3u. 20min

Lasagnerolletjes

1u.