Eiersalade in Krokante Paasnestjes

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

12 stuk

Ingrediënten

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water vullen tot 1 l markering

Paasnesten

boter om in te vetten
bloem
250 g
olijfolie
30 g
water
120 g
zout
½ tl

Eiersalade

peterselie, vers alleen bladeren
2 takjes
sjalotten
20 g
zure room, 12% vet
30 g
mosterd
10 g
mayonaise
10 g
azijn
10 g
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes
bieslook, vers (optioneel) voor garnering

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 143.8 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 591.3 kJ / 141.3 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 16.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Pas d’évaluation

Bietencarpaccio met Burrata

Pas d’évaluation

Spaghetti Bolognese

40min

Creatief Basisbrood

45min

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Pas d’évaluation

Minuut Koolsla

10min

Roomsaus met groene peper

20min

Gehaktballetjes met Groenten

20min

Pesto van basilicum, avocado en hennep

5min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24h

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30min

Eiersalade met curry

1h 30min