Eiersalade in Krokante Paasnestjes

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

12 stuk

Ingrediënten

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water vullen tot 1 l markering

Paasnesten

boter om in te vetten
bloem
250 g
olijfolie
30 g
water
120 g
zout
½ tl

Eiersalade

peterselie, vers alleen bladeren
2 takjes
sjalotten
20 g
zure room, 12% vet
30 g
mosterd
10 g
mayonaise
10 g
azijn
10 g
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes
bieslook, vers (optioneel) voor garnering

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 143.8 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 591.3 kJ / 141.3 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 16.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Kip met rode paprika

1u. 5min

Gepocheerde Eieren

15min

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Geraspte Wortelsalade

10min

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3u. 5min

Groentensaus voor pasta

40min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Vislasagne met courgette

1u.

Snelle regenboogsalade

10min

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

30min