Gevulde kalkoentaart

Gevulde kalkoentaart

1.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 30min

8 porties

Ingrediënten

Deeg

bloem
400 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur
120 g
ei
1
melk
50 g
zout
½ tl
water
50 g

Vulling

prei dik gesneden
200 g
rode paprika
150 g
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 ¾ tl
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
olijfolie
30 g
droge witte wijn
100 g
spaanse tomatensaus (tomate frito)
100 g
kalkoen in stukken gesneden (2-3 cm), kunnen restjes gebruikt worden,
500 g
gekookte ham in stukjes (2 cm) of blokjes gesneden
200 g
gemengde groenten vers of bevroren, kunnen restjes zijn
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
eiwitten
2
eierdooiers
2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 8 porties

Natrium 7605.4 mg

Eiwitten 215.8 g

Calorieën 18229.2 kJ / 4356.9 kcal

Vetten 203.9 g

Vezels 26.6 g

Verzadigd vet 96.7 g

Koolhydraten 392 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kerst menu 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Spareribs met glazuur van appel en honing

Geen beoordelingen

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Geen beoordelingen

Zoete aardappellasagne

1u. 20min

Pakketjes van krab in tomatensaus

45min

Zomerse trifle van ricotta en bessen

30min

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

35min

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

3u. 25min

Sangria

10min

Aardappel-, spek- en kaastortilla

50min

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

15min

Appel en citroen krans

50min

Cheesecake (gebakken)

7u. 20min