Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes
TM6

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

Eieren

  • 2 eieren, medium (53-63 g), koud
  • water, te vullen tot 1L

Taart

  • 125 g boter, koud, in stukken
  • 250 g bloem
  • 1 ei, medium (53-63 g)
  • 2 el water
  • 1 tl zout

Garnering

  • 350 g tonijn, uit blik, uitgelekt
  • 2 el witte wijnazijn
  • 30 g vers geperst citroensap
  • 1 eierdooier
  • 3 stukken ansjovisfilet, in olie, uitgelekt
  • 10 g olijfolie
  • 10 g honing
  • 1 tl gemalen zwarte peper
  • 1 ½ tl zout
  • 30 g rucola
  • 100 g kerstomaten
  • 20 g kappertjes op azijn, uitgelekt
  • 50 g rode uien, in ringen (1 mm)

Voeding
per 1 stuk
Calorieën
1332 kJ / 318.4 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
26.9 g
Vetten
16.9 g
Verzadigd vet
9 g
Vezels
1.4 g
Natrium
337.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 74 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

Alles tonen