Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

4.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

6 porties

Ingrediënten

mozzarella
200 g
water
1000 g
basmati rijst
200 g
varkenskarbonade zonder been, in plakjes gesneden (ongeveer 1-2 cm)
600 g
zout
1 ½ tl
suiker
4 tl
bouillonpasta
1 tl
gemalen peper
1 ½ tl
Shaoxing rijstwijn
3 tl
2 tl witte wijn
sesamolie
1 tl
lichte sojasaus
1 tl
ei
4
maïszetmeel
4 el
water
3 el
plantaardige olie
3 el
knoflookteentjes
4
plantaardige olie
30 g
tomaten in stukjes van 2 cm gesneden
500 g
rode paprika in stukjes van 2 cm gesneden
150 g
groene paprika in stukjes van 2 cm gesneden
150 g
ui in partjes gesneden
1
tomatenpuree
30 g
ketchup
20 g
zout
1 el
maïszetmeel gemengd met 4 el water
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1002.7 mg

Eiwitten 41.5 g

Calorieën 2557.4 kJ / 611.2 kcal

Vetten 29.7 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 8.4 g

Koolhydraten 42.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenvrij bakken 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Zoetzure varkensribbetjes

40min

Sticky five spice kippenvleugeltjes

45min

Bibimbap burrito

45min

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1u. 40min

Pekingeend

45min

Griekse varkensstoofpot

45min

XXL kip pastei

1u. 55min

Familie kip galette

1u. 55min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min

Miso Udon Noedels

20min

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1u.