Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

4.8 6 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

6 porties

Ingrediënten

mozzarella
200 g
water
1000 g
basmati rijst
200 g
varkenskarbonade zonder been, in plakjes gesneden (ongeveer 1-2 cm)
600 g
zout
1 ½ tl
suiker
4 tl
bouillonpasta
1 tl
gemalen peper
1 ½ tl
Shaoxing rijstwijn
3 tl
2 tl witte wijn
sesamolie
1 tl
lichte sojasaus
1 tl
ei
4
maïszetmeel
4 el
water
3 el
plantaardige olie
3 el
knoflookteentjes
4
plantaardige olie
30 g
tomaten in stukjes van 2 cm gesneden
500 g
rode paprika in stukjes van 2 cm gesneden
150 g
groene paprika in stukjes van 2 cm gesneden
150 g
ui in partjes gesneden
1
tomatenpuree
30 g
ketchup
20 g
zout
1 el
maïszetmeel gemengd met 4 el water
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1002.7 mg

Eiwitten 41.5 g

Calorieën 2557.4 kJ / 611.2 kcal

Vetten 29.7 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 8.4 g

Koolhydraten 42.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenvrij bakken 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30u.

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Geen beoordelingen

Romige pasta met kip en broccoli

30min

XXL kip pastei

1u. 55min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Geen beoordelingen

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40min

Krokant gebraad met moutbiersaus

2u. 40min

Familie kip galette

1u. 55min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Gyoza met kip en knoflook

45min

Risottata met kip en champignons

40min